合理放風(fēng)—確保大棚“呼吸”暢通
分步放風(fēng)。當(dāng)閉棚1小時后或棚溫達20℃左右時,要先放一次小風(fēng),風(fēng)口寬一般5厘米左右,加強作物的光合作用和排出濕氣或有害氣體。當(dāng)棚溫升至作物所需高溫的上限時,再放一次風(fēng),將溫度逐漸降至適宜蔬菜生長的范圍內(nèi)。
差異放風(fēng)。無風(fēng)或略有東北風(fēng)(或東南風(fēng))時,棚西端的溫度要比東半部一般高2℃~3℃,而風(fēng)較大時,東端反比西端高2℃左右。當(dāng)有西北風(fēng)或西南風(fēng)時,東西兩端的溫差會在3℃以上,且風(fēng)愈大,溫差愈大。鑒于以上各種情況,放風(fēng)應(yīng)采取分段管理的方式。
溫度表設(shè)置要合理。菜農(nóng)放風(fēng)主要根據(jù)溫度表上的讀取溫度,其準確與否直接關(guān)系著蔬菜是否處于適宜生長的環(huán)境中。因此,建議在棚內(nèi)東西向均勻設(shè)置三支溫度表,然后取其平均值,以減少誤差,并將溫度表的下端置于蔬菜生長點10厘米以上。
水后管理—防細菌性病害趁機滋生
澆水后及時排濕。澆水后,棚內(nèi)濕度增加劇烈,所以要及時排濕。在澆水的當(dāng)天下午,適當(dāng)晚關(guān)閉風(fēng)口,次日上午早開風(fēng)口,加大通風(fēng)量,如此操作連續(xù)2~3天,迅速降低棚內(nèi)濕度,減少病害發(fā)生。
整枝打杈把握時機。凡是整枝打杈的地方,無論是枝杈末端開裂,還是過度操作,都會導(dǎo)致莖稈表皮大面積脫落。在此提醒菜農(nóng),整枝打杈要選擇晴天進行,但盡量避開澆水后的1~2天,因為此時植株含水量大,整枝打杈會增加病害侵染幾率。
加強藥劑預(yù)防和治療。整枝打杈后要及時噴施保護劑和防治細菌性病害的藥劑,可施用銅制劑,如王銅、堿式硫酸銅、喹啉酮等。對于已經(jīng)染病的植株,應(yīng)先去除病灶,如病葉、幼果,同時施用中生菌素、春雷霉素、葉枯唑等內(nèi)吸性藥劑配合噻菌銅、喹啉酮等保護性藥劑噴施,防止病害傳播。
補充營養(yǎng)—滿足蔬菜生長所需
養(yǎng)根護葉,保證蔬菜吸收能力。養(yǎng)根先要保證有良好的土壤生存環(huán)境,體現(xiàn)在實際操作中,可以根據(jù)不同品種不同生長階段的需求合理施肥,改地膜貼地鋪設(shè)為起拱覆蓋,以增加土壤透氣性。對于生長中后期的蔬菜,應(yīng)合理有序地摘除老弱病殘葉,減少致病菌侵染。
上噴下沖補肥。對于已經(jīng)進入結(jié)果期的蔬菜,要根據(jù)其需求規(guī)律合理補充養(yǎng)分,上噴下沖結(jié)合施肥。對瓜類蔬菜,主要以平衡型肥料為主,花果期對鉀的需求量加大,可穿插使用高鉀肥。中微量元素缺乏時,建議通過葉面噴施的方法快速補充。